- Autor: jaceksz
- Wyświetleń: 4166
- Dodano: 2017-06-12 / 10:00
- Komentarzy: 0
Justyna Pszczółka - w cukiernictwie jest magia ale też dużo fizyki i chemii
Z Justyną Pszczółką - blogerką kulinarną, finalistką telewizyjnego programu "Bake Off - Ale Ciacho!" - rozmawialiśmy o cieście parzonym i innych słodkich pysznościach oraz o wpływie chemii i fizyki na pracę piekarza i cukiernika.
Gościa Drugiej Kawy zapytaliśmy czy powtarzalność, rutyna i ścisłe trzymanie się kulinarnych przepisów to przy pieczeniu ciast pomoc, czy raczej przeszkoda. Usłyszeliśmy też historię o ważnym cukierniczym zamówieniu, które - zamiast na stole - wylądowało na kuchennej podłodze.
Napisz co o tym myślisz!
Dziel się swoją opinią i dowiedz się co myślą inni.
Włącz się do dyskusji z aktywną społecznością 24opole.
Zgodnie z art. 173 ustawy Prawa Telekomunikacyjnego informujemy, że przeglądając tę stronę wyrażasz zgodę
na zapisywanie na Twoim komputerze niezbędnych do jej poprawnego funkcjonowania plików
cookie.
Więcej informacji na temat plików cookie znajdziecie Państwo na stronie
polityka prywatności.
Kliknij tutaj, aby wyrazić zgodę i ukryć komunikat.
