- Autor: Greg
- Wyświetleń: 29322
- Dodano: 2014-08-02 / 12:00
- Komentarzy: 53
Magda Gessler doceniła zamkową restaurację w Mosznej
Gessler gościła w zamku w Mosznej w lutym tego roku. Nocowała tutaj podczas nagrywania jednego z odcinków programu "Kuchenne rewolucje" w jednej z restauracji w Nysie.
Krótko po pobycie w Mosznej w "Newsweeku" ukazał się felieton Magdy Gessler, w którym zachwycała się zamkiem i jego otoczeniem, porównując bajkową scenerię do tej znanej z przygód Harry'ego Pottera.
Zobacz także Wypadek na ulicy Niemodlińskiej w Opolu. Dwie osoby w szpitalu
Restauratorka była też pod wrażeniem starej, tradycyjnej kuchni węglowej. - Ogromnie zaskoczył, ale i niezwykle ucieszył mnie fakt, że w tej starej śląskiej kuchni nikt niczego nie zniekształcał, nie ulepszał, niczego nie zburzył i nie dobudował. Jej sercem jest duży węglowy piec, do którego wcale nie trzeba sypać dużo węgla, by dawał tyle ciepła, ile potrzeba. Temperaturę fajerek ustalają dźwignie, same fajerki zaś obsługuje się będącym zawsze pod ręką pogrzebaczem. Do tego cudowne piekarniki i mnóstwo naczyń, w tym stare żeliwne formy do gołąbków. Gdy zobaczyłam te brytfanny, ogarnął mnie szał tworzenia. Młody szef kuchni sprawnie pokierował pięcioma paniami ze swojego zespołu, który pod moje dyktando zawijał gołąbki jak świstaki czekolady - pisała Magda Gessler.
„Poziomka” Magdy Gessler jest wyróżnieniem przyznanym na dwa lata.
reklama
Forum
reklama
Najczęściej czytane
17 sierpnia
Policja prosi o pomoc w indentyfikacji psa i ustaleniu właściciela. Uwaga, drastyczne zdjęcia.18+
4 września
Trwa koncert "W górę serca". Padre Guilherme zagra o 20:30
17 sierpnia
"Siódmy raz na pielgrzymim szlaku". Z Opola ruszyli w stronę Jasnej Góry
5 września
Padre Guilherme zamienił Itaka Arenę w wielką koncertową scenę GALERIA WIDEO
12 sierpnia
Za nami zaćmienie Słońca. Pochwalcie się swoimi zdjęciami
10 sierpnia
Od dziś więcej miejsc do parkowania w centrum Opola
17 sierpnia
Granat moździerzowy na placu zabaw przy ulicy Niemodlińskiej. Na miejscu saperzy AKTUALIZACJA



W dyskusji: 53