- Autor: Greg
- Wyświetleń: 29508
- Dodano: 2014-08-02 / 12:00
- Komentarzy: 53
Magda Gessler doceniła zamkową restaurację w Mosznej
Gessler gościła w zamku w Mosznej w lutym tego roku. Nocowała tutaj podczas nagrywania jednego z odcinków programu "Kuchenne rewolucje" w jednej z restauracji w Nysie.
Krótko po pobycie w Mosznej w "Newsweeku" ukazał się felieton Magdy Gessler, w którym zachwycała się zamkiem i jego otoczeniem, porównując bajkową scenerię do tej znanej z przygód Harry'ego Pottera.
Zobacz także Barierka zagrodziła pobocze przy Kamionce Bolko. Zaparkowane auta utrudniają przejazd
Restauratorka była też pod wrażeniem starej, tradycyjnej kuchni węglowej. - Ogromnie zaskoczył, ale i niezwykle ucieszył mnie fakt, że w tej starej śląskiej kuchni nikt niczego nie zniekształcał, nie ulepszał, niczego nie zburzył i nie dobudował. Jej sercem jest duży węglowy piec, do którego wcale nie trzeba sypać dużo węgla, by dawał tyle ciepła, ile potrzeba. Temperaturę fajerek ustalają dźwignie, same fajerki zaś obsługuje się będącym zawsze pod ręką pogrzebaczem. Do tego cudowne piekarniki i mnóstwo naczyń, w tym stare żeliwne formy do gołąbków. Gdy zobaczyłam te brytfanny, ogarnął mnie szał tworzenia. Młody szef kuchni sprawnie pokierował pięcioma paniami ze swojego zespołu, który pod moje dyktando zawijał gołąbki jak świstaki czekolady - pisała Magda Gessler.
„Poziomka” Magdy Gessler jest wyróżnieniem przyznanym na dwa lata.
reklama
Forum
reklama
Najczęściej czytane
24 października
Śmiertelny wypadek w Zagwiździu. Nie żyje 17 i 18-latek
22 października
Nocna akcja na Malince w Opolu. Uderzyła w Forda, odjechała z piskiem i porzuciła włączone auto
23 października
Śmiertelny wypadek w Ligocie Dolnej. AKTUALIZACJA FOTO WIDEO
11 października
Niezwykłe znalezisko naszych Czytelników w lesie pod Opolem
22 października
Wypadek na ulicy Witosa. Dwie osoby trafiły do szpitala
12 października
Śmierć 38-latka w Wołczynie. "Bili pięściami, kopali i używali łańcucha rowerowego" WIDEO
27 września
Ponad 21 kilometrów ulicami Opola. Półmaraton przyciągnął biegaczy i kibiców


W dyskusji: 53