(Fot. Dżacheć)
Różnych potraw probówał też marszałek Józef Sebesta.
Ze skansenu nie sposób wyjść głodnym - w wielu chatach urządzono pokazy gotowania śląskich i staropolskich dań, które na miejscu można skosztować. Tradycyjny żur, rolada z kluskami i modrą kapustą to tylko nieliczne z potraw.
Część z nich, przygotowana w specjalnym namiocie, jest oceniana przez jury. Walczą bowiem o laury w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów".
Na scenie pod wiatrakami prezentują się zespoły ludowe z Polski oraz Czech, zaś dookoła rozstawili się rzemieślnicy, sprzedający swoje wyroby. Są więc różnego rodzaju miody i nalewki, wyroby włókiennicze i rzeźby oraz obrazy. Mimo sierpnia można już zaopatrzyć się w ręcznie zdobione choinkowe bombki czy kroszonki.
Z kolei w tradycyjnym piecu z Rudziczki wypiekane są m.in. pierogi postne. Ich farsz składa się z kaszy gryczanej, ziemniaków i kapusty. Produkt ten został wpisany kilka lat temu na listę produktów regionalnych.
Boerin: Napisał postów [18676], status [VIP]
O.T. Nie mozna nic napisac pod "lazagne" to ja tylko powiem ze robie najlepsze na swiecie! ;))