GIS ostrzega: wycofanie sera MORBIER AOP z powodu podejrzenia obecności bakterii E. coli

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z obrotu sera MORBIER AOP. Powodem jest podejrzenie obecności bakterii Escherichia coli (STEC) produkującej toksynę Shiga, która może powodować groźne zatrucia pokarmowe.

Szczegóły wycofanego produktu

Nazwa: Ser MORBIER AOP

Numer partii: wszystkie o poniższych datach minimalnej trwałości

Daty minimalnej trwałości: 29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025

Kraj pochodzenia: Francja

Zagrożenie dla zdrowia

Bakteria Escherichia coli STEC może wywoływać:

krwotoczne zapalenie okrężnicy,

biegunkę,

zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS), prowadzący do niewydolności nerek,

zakrzepową plamicę małopłytkową, w skrajnych przypadkach mogącą stanowić zagrożenie życia.

Działania podjęte przez GIS i producenta

Organy kontroli żywności monitorują proces wycofywania sera z rynku. Produkt nie powinien być spożywany.

GIS apeluje o niespożywanie sera z wymienionych partii. Osoby, które już go spożyły i zauważyły niepokojące objawy, powinny niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

GIS ostrzega: wycofanie sera MORBIER AOP z powodu podejrzenia obecności bakterii E. coli

Najczęściej czytane

Powiązane materiały

Polub nas!

Chmura tagów

Ogłoszenia