Miasto Opole po raz kolejny zaprasza do wspólnego świętowania przy wielkanocnym stole. Tegoroczne śniadanie odbędzie się 1 kwietnia w godzinach od 11:00 do 13:00 i - jak zaznaczają organizatorzy - kontynuuje wieloletnią tradycję wspólnych spotkań na rynku.
- Chcemy zaprosić na śniadanie wielkanocne. Czas świąt to jest czas, kiedy nie warto być samemu. Warto spędzić wspólnie ten czas. Stąd taki nasz miejski od lat gest, organizowany przez wiele instytucji - mówi prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski.
W przygotowanie wydarzenia zaangażowanych jest wiele środowisk - od organizacji pozarządowych, przez jednostki miejskie, po restauratorów i grupy nieformalne.
- Po raz kolejny organizacje pozarządowe, które na co dzień pracują z różnymi środowiskami w naszym mieście, różne jednostki miejskie, restauratorzy, grupy nieformalne, seniorzy włączają się jak co roku w organizację tego Wielkanocnego Śniadania - podkreśliła Małgorzata Kozak, dyrektor Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie w Opolu.
Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie ma charakter powszechny i nie jest skierowane wyłącznie do wybranej grupy.
- To jest śniadanie dedykowane wszystkim mieszkańcom miasta Opola. (...) To nie ma nic wspólnego z ubóstwem. Jest to śniadanie dla wszystkich, dla rodzin, dla osób, które w tym dniu odwiedzą nasze miasto- dodaje Kozak.
Na uczestników czekać będą tradycyjne potrawy wielkanocne, w tym żurek, który - zgodnie z przyjętą w Opolu tradycją - doprawia prezydent miasta. W tym roku przygotowania mają być jeszcze większe.
- W tym roku bijemy rekord - 5000 jaj na opolskim rynku w różnej postaci. To będą jajka faszerowane, to będą jajka w żurku opolskim - zapowiadają organizatorzy.
Oprócz klasycznych dań wielkanocnych pojawią się także potrawy inspirowane kuchniami różnych kultur. Przygotują je mieszkańcy Opola pochodzący z różnych krajów, którzy od lat mieszkają w mieście.
W programie przewidziano również część duchową, w tym wspólną modlitwę na rozpoczęcie spotkania. Wydarzenie odbywa się pod patronatem prezydenta Opola, przewodniczącej Rady Miasta oraz biskupa opolskiego, Andzreja Czaję.
Nie zabraknie także elementów angażujących mieszkańców. Ogłoszono konkurs na palmę wielkanocną.
- Nie chodzi, żeby była jak największa, ma być po prostu ta jedyna, niepowtarzalna- mówi Dawid Drożdż, dyrektor PCK Opole.
Śniadanie wielkanocne na rynku pozostaje jednym z największych tego typu wydarzeń w regionie, łącząc tradycję z integracją różnych środowisk i kultur.
