(Fot. Dżacheć)
Festiwal Opolskich Smaków, który będzie miał już XIII edycję, jest dobrze znany nie tylko Opolanom, ale i mieszkańcom całego regionu. Wydarzenie każdego roku gromadzi na placu Kopernika w Opolu (przy Galerii Handlowej Solaris) wierną grupę odbiorców. Podczas ostatnich edycji, imprezę odwiedziło blisko 10 tysięcy zwiedzających.
Podczas Festiwalu odbędą się kulinarne pokazy, wspólne gotowanie, konkursy na najsmaczniejsze dania i najlepsze przepisy. Organizowane są też warsztaty, m.in. pieczenia chleba, gotowania, czy używania ziół. Do Opola przyjeżdżają znani i lubiani kucharze. Gośćmi festiwalu będą kucharze - Rafał Fidyt, finalista Masterchef oraz finalista TOP Chef Adran Feliks. Pojawi się muzyczny akcent - na scenie wystąpi zwyciężczyni Debiutów 59. KFPP Magdalena Meg Krzemień.
Zobacz także Nocna akcja na Malince w Opolu. Uderzyła w Forda, odjechała z piskiem i porzuciła włączone auto
- W piątek zaserwujemy dania wegetariańskie, konkretnie kolacja roślinna - zapowiada Adrian Feliks. - W sobotę zaserwujemy dzika pieczonego z kaszą gryczaną i musem owocowym. Później odbędzie się "Viva la Italia", czyli warsztaty z pieczenia pizzy, gdzie każdy może samodzielnie wykonać swoją potrawę, pizzę. W niedzielę zobaczą państwo nasze wspólne gotowanie na scenie - słyszymy.
Z kolei Rafał Fidyt zapowiada potrawy z dzika, ale też coś na słodko, czyli chłodnik truskawkowy. Festiwal Opolskich Smaków odbędzie się w dniach 29-31 lipca na Placu Kopernika. W tym roku swoje stoisko przedstawi też Nadleśnictwo Opole. Tam powstanie prawdziwa leśna strefa z miejscem wypoczynku.
W dyskusji: 1