Dagmara Grzesik tegoroczny sezon grillowy rozpoczęła na balkonie swojego mieszkania w Krapkowicach.(Fot: Dżacheć)
Dagmara Grzesik wspólnie z narzeczonym Maćkiem, najbardziej lubią grillować w plenerze. - Ale nie zawsze jest na to czas. Tegoroczny sezon na grillowanie już rozpoczęliśmy, podczas trwającej majówki. Na balkonie w Krapkowicach i grillu elektrycznym – mówi Dagmara. - Oczywiście na ruszcie nie może zabraknąć kiełbasy czy kaszanki, ale staramy się urozmaicać przygotowywane w ten sposób posiłki. Dlatego wszystkim polecam piersi z kurczaka, które zabejcowała przyszła teściowa, a także ziemniaki pieczone w folii. Do tego sałatka warzywna – dodaje Grzesik.
Zobacz takze 16 mln zł na Pomnik Czynu Powstańczego. Wicepremier ogłosił decycję WIDEO
Gdzie można grillować? Teoretycznie wszędzie, choć akurat balkony bloków nie są najlepszym pomysłem. W regulaminach opolskich spółdzielni mieszkaniowych nie zostało co prawda wypunktowane grillowanie, ale stosowanie rozpalonych rusztów na balkonach eliminują przepisy przeciwpożarowe, a także zapisy tzw. porządku domowego, który mówi np. o „nieprzechowywaniu na balkonach przedmiotów łatwopalnych”.
Jeśli rozpalimy grill w lesie lub w odległości mniejszej niż 100 metrów od niego (w tych miejscach nie wolno używać otwartego ognia), to możemy zapłacić 500 złotych mandatu. Bez względu na to, czy w danym miejscu obowiązuje jakiś szczegółowy regulamin (park, skwer, bulwar), jeśli podczas grillowania zakłócamy porządek lub zaśmiecamy teren, kara też nas nie ominie – wówczas do akcji mogą wkroczyć strażnicy miejscy.
Zobacz takze Autostrada A4. Dwa zdarzenia. Poważne utrudnienia
Jeżeli upragnione miejsce na grillowaną ucztę uda się już znaleźć, specjalnie dla czytelników portalu 24opole.pl proponujemy przepis na grillowanego pstrąga z cytryną i koperkiem.
Składniki:
- pstrąg - 4 sztuki
- koperek
- Sos sałatkowy czosnkowy - 1 opakowanie
- olej - 4 łyżki
- pieczywo
-cytryny - 2 sztuki
1. Opłucz koperek, otrzep z wody i posiekaj jak najdrobniej.
2. Spraw ryby, opłucz je i osusz. Następnie posmaruj olejem i posyp wcześniej posiekanym koperkiem.
3. Następnie ułóż je pojedynczo w koszyczkach do pieczenia ryb lub na tacce z folii aluminiowej. Grilluj po 7 minut z każdej strony.
4. Wyciśnij sok z jednej cytryny, drugą pokrój w cząstki. Skrop gotowe pstrągi sokiem z cytryny.
5. Podawaj ryby obłożone cząstkami cytryny oraz z pieczywem.
M1974P: Napisał postów [14334], status [VIP]
przy grillu to tak ale na grillu to raczej nieprzyjemne .