Tegoroczny finał konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" odbył się podczas Międzynarodowych Targów Poznańskich. Opolskie stoiska przyciągały uwagę smakoszy i jury, co udokumentowano m.in. na stronie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Opolskiego.
Nagrody i wyróżnienia dla Opola i okolic
W sumie region opolski otrzymał siedem Pereł, czyli najwyższych wyróżnień ogólnopolskich, przyznawanych za produkty lub potrawy, które najlepiej reprezentują dziedzictwo kulinarne.
Oprócz tego wielu wystawców otrzymało medale i wyróżnienia - zarówno za smak, jakość, jak i za kultywowanie lokalnych receptur.
Podczas wojewódzkiego etapu konkursu, przed finałem krajowym, uhonorowano liczne produkty i potrawy - m.in. chleb dożynkowy, piernik, twarogi kozio, miody, przetwory warzywne i mięsne. Wśród nich znalazły się również nominacje do Pereł w kategoriach produktowych i potraw.
To nie tylko okazja do prestiżu - takie wyróżnienia pomagają promować region i lokalnych producentów, zwiększając ich szanse w sprzedaży i rozwoju turystyki kulinarnej. Jak wskazują organizatorzy, celem konkursu jest promocja żywności regionalnej, lokalnych produktów oraz wzmacnianie świadomości kulturowej.
