Rozpoczęła się 10. edycja Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego. Miłośnicy ryb zjechali do Zamku Książęcego w Niemodlinie. Impreza potrwa przez cały weekend (1-2 października 2022 r.).
Głównymi atrakcjami 10. Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego są kulinaria. W wielu odsłonach i z najlepszymi kucharzami. Trwają pokazy, warsztaty i degustacje tej szlachetnej ryby w najróżniejszych postaciach.
Wydarzenie rozpoczęło się wernisażem wystawy fotograficznej "OKIEM JANUSZA PREUHSA". To wybór zdjęć miłośnika przyrody i wieloletniego dyrektora Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Krogulnej, który zmarł w ubiegłym roku.
Święto godzina po godzinie:
O godzinie 12:00 na scenie głównej odbyło się oficjale rozpoczęcie X Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego!
W oba dni, na Zamku odbywać się będzie V edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego "Czas na rybę!". W sobotę od godz. 10:00 do 15:30 rywalizują uczniowie szkół gastronomicznych (wyniki o 16:45 na scenie).
Natomiast w niedzielę od 10:00 do 14:30 gotować będą Szefowie Kuchni. Najbardziej spektakularnym wydarzeniem drugiego dnia obchodów odbędą KARPIONALIA - Niemodlińska Parada Książęcych Skarbów, która rozpocznie się w niedzielę 2 października o godz. 12:00 pod Urzędem Miasta i Gminy w Niemodlinie. Stamtąd barwny korowód przejdzie na Zamek Książęcy w Niemodlinie gdzie najciekawsze kostiumy i przebrania nawiązujące do kulturowego dziedzictwa ziemi niemodlińskiej zostaną ocenione i nagrodzone (ok. godz.14:00).
Podczas obu dni Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego na Zamku odbywać się będą warsztaty kulinarne i degustacje, a także gotowanie na Wielkiej Patelni - wspólnie z szefem kuchni Kamilem Klekowskim oraz kucharzami z Euro-Toques Polska.
Swoją ofertę przedstawią także gospodarstwa rybackie z naszego regionu. Kupić będzie można ryby świeże i wędzone oraz rybne przetwory. Na scenie występować będą artyści z Opolszczyzny. Swoje wyroby prezentować będą także rzemieślnicy i sprzedawcy zdrowej żywności oraz laureaci Opolskiej Marki i producenci zrzeszeni w Opolskie ze Smakiem. Odbędą się warsztaty carvingu w wykonaniu mistrza Daniela Bewko.
Zaprezentują się również Nadleśnictwa, a Polski Związek Wędkarski zorganizuje pokazy wędkarstwa rzutowego i zawody na Stawie Młyńskim w pobliżu Zamku. Gospodarstwo Rybackie w Niemodlinie będzie zaś miało "dzień otwartych drzwi".
