(Fot. GIS)
W wyniku przeprowadzonych badań właścicielskich firmy Przedsiębiorstwo Drobiarskie "DROBEX" Sp. z o.o. wykryto Salmonella Enteritidis w tuszach drobiowych, z których wyprodukowano elementy mięsa drobiowego.
Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Zobacz także Policjanci zakończyli poszukiwania zaginionego 91-letniego mężczyzny
Jeronimo Martins Polska S.A. podjęło decyzję o wycofaniu produktów i poinformowaniu klientów o szkodliwych produktach przez wywieszenie komunikatu w sklepach. Wydano decyzję nakazującą wycofanie kwestionowanego mięsa z obrotu oraz zobowiązano producenta do podjęcia kroków zapobiegających zanieczyszczenie produktów.
Organy urzędowej kontroli żywności monitorują proces wycofywania kwestionowanych partii z obrotu.
- Nie należy spożywać produktów z partii wskazanej w komunikacie, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionych produktów, należy skontaktować się z lekarzem - apeluje GIS.
Świeża Ćwiartka Vacum, nr partii 215622, spożyć do 10.04.2022
Zobacz także Wypadek na DW 414 w Chrzelicach. Droga jest zablokowana
Świeży filet z piersi kurczaka map, nr partii 215622, spożyć do 11.04.2022
W dyskusji: 15