(Fot. Dżacheć)
Jeszcze 20 - 30 lat temu nikogo nie dziwiły pełne stragany, żywe karpie w beczkach, cięte oblepione żywicą choinki, szopki i gasidła do świec. Dziś tradycja przeżywa mocną humanitaryzację. Kiedyś tradycja i jej podtrzymywanie było tak silne, że pewne rzeczy (jak zakup żywej ryby) nikogo nie dziwiło. Być może zwrot w tej sprawie nadał duży postęp technologiczny i łatwość przekazywania informacji w social media oraz w różnego rodzaju programach telewizyjnych.
Przy wigilijnej wieczerzy bardzo łatwo dzielimy się przy stole na tych, którzy uwielbiają smak karpia?, i na tych, którzy go nienawidzą. Mimo wszystko od kilku lat trwa wielki spór o to, czy powinniśmy kontynuować tradycję, jaką niewątpliwie jest zakup żywej ryby na kilka dni przed świętami.
Supermarkety idąc z duchem czasu już od jakiegoś czasu wycofywały się ze sprzedaży żywego karpia. Argumentują to tym, że stale rośnie grupa klientów krytycznie oceniających taki sposób sprzedaży ryb. Niektóre z nich jeszcze w zeszłym roku serwowały ubój tuż przed zakupem. Dziś pozostało już niewiele miejsc, w których kupimy rybę żywą.
Miłośnicy zwierząt apelują, jak co roku do konsumentów, by nie kupowali żywych karpi i reagowali na ich cierpienia. - Transportowanie i trzymanie karpi bez wody oraz przenoszenie ich w reklamówkach to znęcanie się nad zwierzętami. Przypadki pakowania żywych ryb do foli, a także trzymanie ich w stłoczonych i w zbyt małych basenach mogą być od tej pory zgłaszane m.in. inspekcji weterynaryjnej i na policję - słyszymy.
Jeśli mimo wszystko zależy nam, by kupić rybę żywą - postarajmy się o humanitarne przetransportowanie jej do domu. Nie pozwólmy, by ryba była transportowana bez wody lub w reklamówce.
ombre: Napisał postów [19841], status [VIP]
kupowałem kupuję i będę kupował żywe karpie.W tym biznesie na filety idą przeważnie te co zdechły lub już pływają stylem grzbietowym.Przy prawidłowym sprawieniu ryby nie powinno być w mięsie ani kropli krwi jeśli jest to ryba była zdechła.