(Fot. Archiwum)
(Fot. OROT)
W trakcie III Festiwalu Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej "Opolski Bifyj", dzięki wykorzystanym produktom tradycyjnym i regionalnym zostanie przygotowane jedyne i niepowtarzalne menu, które zaprezentują Szefowie Kuchni (restauracji, które stały się partnerem przedsięwzięcia) podczas uroczystej kolacji inaugurującej w Zamku w Mosznej (13 listopada).
Restauracje, które są partnerami wydarzenia to: Zamek w Mosznej, Restauracja "Zamkowy Młyn" w Krapkowicach, Restauracja "Nad Stawem" w Bogacicy, Restauracja "Na Wyspie" w Niemodlinie a także indywidualnie Szef Kuchni z Restauracji w Hotelu Bajka w Grodźcu.
W ramach festiwalu będą miały miejsce wydarzenia towarzyszące, takie jak: warsztaty zdobienia pierników, zwiedzanie lokalnej winnicy, browaru, piekarni, warsztaty kulinarne, zielarskie a także malowania drewna oraz bombek choinkowych opolskim wzorem kwiatowym, jak również wystawa i prelekcja dotycząca starej Porcelany Tułowickiej.
Koszt wejściówki to 99 zł za osobę. Sprzedaż biletów od 6 listopada - informacje w Zamku Moszna pod nr tel.: 77 552 07 77. Więcej szczegółów i zapisy również pod nr tel. 77 / 44 12 521. Liczba miejsc jest ograniczona.
