• Autor: Aga_Ko
    • Wyświetleń: 5463
    • Dodano: 2018-02-08 / 07:00
    • Komentarzy: 14

    Dziś Tłusty Czwartek. Czy łatwo "spalić" pączka?

    (Fot. Dżacheć)

    Pączki z marmoladą, różą czy budyniem królują dziś w menu Polaków. Tłusty Czwartek jest właśnie tym dniem, kiedy pączki jemy do woli, bez wyrzutów sumienia. Ale czy na pewno?

    Z roku na rok stajemy przed co raz większym wyborem zarówno smaków jak i dystrybutorów czwartkowych przysmaków. W piekarni-cukierni "Charciarek" dzisiejszej nocy wyprodukowano około 3 tysięcy pączków. - Nie jest to ilość taka, jak dawniej, ponieważ skutecznie wyparły nas hipermarkety. Serwują pączki w horrendalnie niskich cenach, o długiej przydatności do spożycia. Sam nie wiem, co może być w tych pączkach. My od lat wypiekamy metodą tradycyjną, bez zbędnych dodatków. Do wyboru są tradycyjny pączki z różą, marmoladą, adwokatem. Od 3 lat można zjeść też pączki ze śliwką, czekoladą i nadzieniem "kukułkowym". Smażymy także tradycyjnie faworki. Cena jest dużo wyższa niż w większych sklepach, ale w ten dzień możemy pozwolić sobie na taką rozpustę - mówi Grzegorz Charciarek, właściciel piekarni.

    Istnieje przesąd, który mówi, że nie zjedzenie choćby jednego pączka w Tłusty Czwartek przynosi nieszczęście. Nie jest to wprawdzie jedyny dzień w roku, kiedy możemy pozwolić sobie na kulinarną rozpustę, jednak są sposoby, które skutecznie zniwelują dodatni bilans kaloryczny.

    Jeden tradycyjny pączek (wypiekany tradycyjną metodą, czyli podczas kąpieli w smalcu) dostarcza nam około 300 kalorii. Nie brzmi strasznie, szczególnie że taką samą liczbę kalorii ma omlet który jest królem śniadań wśród sportowców. Dlaczego więc zjadając odświętnie pączka tak się obawiamy o naszą sylwetkę?

    Pączek, niestety, nie zawiera wielu "pozytywnych" wartości odżywczych. Zawartość białka stanowi 10% zawartości cukrów, a to cukry właśnie odpowiadają za wzrost insuliny we krwi i odkładaniu się nadprogramowego cukru w postaci tkanki tłuszczowej. Najczęściej zaraz po Tłustym Czwartku szukamy sposobu na intensywny piątek, by pozbyć konsekwencji w postaci nadmiaru kalorii, których przyjęliśmy w ciągu dnia.

    - To nie jest do końca tak, że biorąc się za intensywny trening spalamy konkretnego pączka, na którego sobie pozwoliliśmy w ciągu dnia, możemy spalić co najwyżej równowartość jego kalorii. W zależności od przemiany materii posiłek musi się najpierw strawić. Warto w chwilach rozpusty zwiększyć uzupełnianie płynów zwykłą wodą. Jeśli szukamy treningu, który spali najwięcej tkanki tłuszczowej wybierzmy treningi interwałowe np. sprinty, które polegają na przeplataniu maksymalnego zaangażowania w ćwiczenie z krótką przerwą. Podobnym treningiem jest też tabata - 20 sekund pracy, 10 sekund przerwy, 8 powtórzeń. Taki trening potrafi spalać kalorie nawet przez godzinę po jego zakończeniu - tłumaczy Jacek Wróbel, trener grupy biegowej z Opola.

    Ciekawostka: rekordzistą Guinnessa w ilości zjedzonych pączków w ciągu minuty pozostaje Amerykanin Patrick Bertoletti. Zjadł on 3 pączki w ciągu 60 sekund bez oblizywania warg.



    reklama

    Więcej zdjęć

    Napisz co o tym myślisz!

    Zarezerwuj unikatowy login zanim wyprzedzą cię inni! Włącz się do dyskusji i wymieniaj poglądy na różne tematy z aktywną społecznością.

    Forum pod artykułem jest w trybie "tylko dla zalogowanych".

    2018-02-08 20:43:55 [83.30.0.*] id:1550880  
    tippmann: Napisał postów [7572], status [VIP] Reputacja
    wpieprzajcie:))) na zdrowie

    Nick:
    Treść:
    Pokaż - Ukryj  Odpowiedzi [1]
    2018-02-08 21:52:12 [84.195.254.*] id:1550887  
    Boerin: Napisał postów [18676], status [VIP] Reputacja
    Sam wpieprzaj #dziadu# 😂
    2018-02-08 19:51:01 [89.76.165.*] id:1550876  
    passion58: Napisała postów [683], status [rozpisany/na] Reputacja
    Pączki z hipermarketu mają termin przydatności do spożycia "lipiec 2018". Żaden pączek pieczony tradycyjnie nie wytrzymałby tyle chemii.

    Nick:
    Treść:
    Pokaż - Ukryj  Odpowiedzi [1]
    2018-02-08 21:39:04 [83.30.0.*] id:1550886  
    tippmann: Napisał postów [7572], status [VIP] Reputacja
    dzięki za info:)))brawo ty
    2018-02-08 19:37:42 [94.254.152.*] id:1550874  
    luxusowy: Napisał postów [22579], status [VIP] Reputacja
    Jeden pączek jedna seta, to się wyzerują kalorie :)

    Nick:
    Treść:
    2018-02-08 18:02:47 [79.228.93.*] id:1550867  
    anstel: Napisał postów [3801], status [VIP] Reputacja
    Nie ma to jak pączki z własnego wyrobu , ale dzisiaj nie wszystkie panie to potrafią .

    Nick:
    Treść:
    2018-02-08 13:45:20 [188.123.205.*] id:1550855  
    ombre: Napisał postów [19797], status [VIP] Reputacja
    Ja dziś ogłosiłem dzień bez pączka i słodyczy.

    Nick:
    Treść:
    Pokaż - Ukryj  Odpowiedzi [3]
    2018-02-08 15:10:59 [62.226.48.*] id:1550859  
    tiku: Napisała postów [37315], status [VIP] Reputacja
    I bardzo dobrze, popieram:)
    2018-02-08 16:52:53 [188.146.0.*] id:1550863  
    Szaman45: Napisała postów [131], status [wyjadacz] Reputacja
    A kogo to interesuje?
    2018-02-08 18:02:01 [185.127.20.*] id:1550866  
    matejko66: Napisał postów [2998], status [Szycha] Reputacja
    No i znowu stara rura wypełzła z jakiegoś kanału i szambo będzie robić...
    2018-02-08 09:39:12 [83.4.105.*] id:1550854  
    MGIEŁKA: Napisała postów [18096], status [VIP] Reputacja
    jeden i dość :)))

    Nick:
    Treść:
    Pokaż - Ukryj  Odpowiedzi [1]
    2018-02-08 15:54:26 [37.248.161.*] id:1550860  
    R1973P: Napisał postów [1539], status [Szycha] Reputacja
    Jeden wagonik chciałaś powiedzieć O:-)
    2018-02-08 08:30:19 [212.160.104.*] id:1550849  
    Polpha: Napisał postów [9415], status [VIP] Reputacja
    Paczek się nie pali

    Nick:
    Treść:
    Pokaż - Ukryj  Odpowiedzi [1]
    2018-02-08 09:25:30 [46.134.36.*] id:1550851  
    pavulans: Napisał postów [1996], status [Szycha] Reputacja
    Żeby coś się spaliło potrzebne jest źródło ciepła i tlen. Wszystko się pali. Potrzeba tylko odpowiedniej ilości ciepła i tlenu.