• Autor: jaceksz
    • Wyświetleń: 3876
    • Dodano: 2017-06-12 / 10:00
    • Komentarzy: 0

    Justyna Pszczółka - w cukiernictwie jest magia ale też dużo fizyki i chemii

    (fot. Dżacheć)

    Z Justyną Pszczółką - blogerką kulinarną, finalistką telewizyjnego programu "Bake Off - Ale Ciacho!" - rozmawialiśmy o cieście parzonym i innych słodkich pysznościach oraz o wpływie chemii i fizyki na pracę piekarza i cukiernika.

    Gościa Drugiej Kawy zapytaliśmy czy powtarzalność, rutyna i ścisłe trzymanie się kulinarnych przepisów to przy pieczeniu ciast pomoc, czy raczej przeszkoda. Usłyszeliśmy też historię o ważnym cukierniczym zamówieniu, które - zamiast na stole - wylądowało na kuchennej podłodze.
    reklama

    Dziel się swoją opinią i dowiedz się co myślą inni.
    Włącz się do dyskusji z aktywną społecznością 24opole.

    ,
    reklama

    Ostatnie Drugie Kawy

    Wtorek, 24 października
    Poniedziałek, 16 października
    Środa, 11 października
    Wtorek, 10 października
    Piątek, 6 października
    Piątek, 6 października
    Środa, 4 października
    Poniedziałek, 2 października
    Środa, 4 października
    Piątek, 29 września

    Polub nas!

    Chmura tagów

    Ogłoszenia