Panel klienta
 
  • Autor: jaceksz
  • Wyświetleń: 2037
  • Dodano: 2017-04-21 / 10:00
  • Komentarzy: 0

Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej
 
 
Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej

(Fot. Dżacheć)

O karpiu, roladzie, lodach z twarożku i innych pysznościach przygotowywanych na I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej "Opolski Bifyj" rozmawialiśmy w Drugiej Kawie z Kamilem Klekowskim - szefem kuchni Hotelu Spałka.

Gościa Drugiej Kawy zapytaliśmy, czy atmosfera w jego kuchni przypomina tę znaną z telewizyjnych show kulinarnych, czy tradycyjna kuchnia śląska się zmienia, jak zagraniczni goście hotelowej restauracji reagują na klasyczny żurek i czy lepiej brzmi "kredens", czy "bifyj".
Druga Kawa z 24opole
reklama
.

Wydarzenia pod patronatem portalu

Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej

Opolscy bokserzy powalczą z Czechami

Już 3 czerwca w domExpo w Opolu odbędzie się Międzynarodowy Mecz Bokserski Polska vs Czechy. Zawodnicy Opolskiego Klubu Bokserskiego Odra Opole zmierz (...) kliknij

Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej

Będą masować opolan, aby zebrać fundusze dla chorego Mikołaja

Już w najbliższą sobotę o godzinie 12 rozpocznie się druga edycja akcji "Masujemy Opole". Zarówno na młodszych, jak i starszych mieszkańców miasta cze (...) kliknij

Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej

Festiwal Książki po raz drugi w Opolu

Opole na trzy dni zamieni się w stolicę literatury. Wszystko przez zbliżający się wielkimi krokami Festiwal Książki, którego druga edycja odbędzie si (...) kliknij

Kamil Klekowski - o nowoczesności w tradycyjnej kuchni regionalnej

26 maja na rynku ruszają Międzynarodowe Targi Turystyki

17. Międzynarodowe Targi Turystyki "W Stronę Słońca" to okazja do zasmakowania w specjałach Austrii, Hiszpanii, Rumunii czy Wysp Kanaryjskich, a także (...) kliknij

Napisz co o tym myślisz!

Dziel się swoją opinią i dowiedz się co myślą inni.
Włącz się do dyskusji z aktywną społecznością 24opole.

Ostatnie Drugie Kawy
Piątek, 26 maja
Karol Wójcik - jeśli chodzi o stadion, to Odra jest w strefie spadkowej 1. ligi

Karol Wójcik - jeśli chodzi o stadion, to Odra jest w strefie spadkowej 1. ligi

O radości z awansu, spokojnym myśleniu o przyszłości na zapleczu piłkarskiej ekstraklasy i o potencj (...)
czytaj więcej »

Środa, 24 maja
Jolanta Gocka - podczas targów

Jolanta Gocka - podczas targów "W stronę słońca" nie zabraknie flamenco

W piątek, sobotę i niedzielę na opolskim rynku Międzynarodowe Targi Turystyki "W stronę słońca". O t (...)
czytaj więcej »

Wtorek, 23 maja
Izabela Kaczyńska - podczas Piastonaliów miasto nie ucierpi

Izabela Kaczyńska - podczas Piastonaliów miasto nie ucierpi

O tym co przez najbliższe kilka dni będzie się działo w kampusie Uniwersytetu Opolskiego i w mieście (...)
czytaj więcej »

Czwartek, 25 maja
Dominika Świerczyńska - na Piastonaliach będzie disco, ale nie polo

Dominika Świerczyńska - na Piastonaliach będzie disco, ale nie polo

Z przewodniczącą samorządu studentów Politechniki Opolskiej - Dominiką Świerczyńską - rozmawialiśmy (...)
czytaj więcej »

Poniedziałek, 22 maja
Arkadiusz Wiśniewski - wokół festiwalu zrobił się smród

Arkadiusz Wiśniewski - wokół festiwalu zrobił się smród

Z udziału w tegorocznym festiwalu opolskim wycofują się nie tylko artyści, ale także realizatorzy im (...)
czytaj więcej »

Piątek, 19 maja
Aleksandra Śmierzyńska - pogodę na 800-lecie załatwił nam Papa Musioł

Aleksandra Śmierzyńska - pogodę na 800-lecie załatwił nam Papa Musioł

Z Aleksandrą Śmierzyńską z wydziału promocji opolskiego urzędu miasta rozmawialiśmy o wyjątkowym roz (...)
czytaj więcej »

Czwartek, 18 maja
Krzysztof Maślak - zdrowy rozsądek w pracy strażnika miejskiego

Krzysztof Maślak - zdrowy rozsądek w pracy strażnika miejskiego

O niezbędnym w pracy strażnika miejskiego zdrowym rozsądku, o letnim trybie pracy opolskiej Straży M (...)
czytaj więcej »

Środa, 17 maja
Jarek Kowalczyk

Jarek Kowalczyk "Jarex" - Bakshish kończy 35 lat

Zespół Bakshish - legenda polskiej sceny reggae - obchodzi w tym roku 35-lecie. Z Jarkiem Kowalczyki (...)
czytaj więcej »

Wtorek, 16 maja
Jan Strzeżek - Młoda Prawica wkrótce oficjalną młodzieżówką Polski Razem

Jan Strzeżek - Młoda Prawica wkrótce oficjalną młodzieżówką Polski Razem

O tym czy młodzieżówki są partiom politycznym potrzebne tylko do zbierania podpisów i wyklejania pla (...)
czytaj więcej »

Piątek, 12 maja
Natalia Pojasek - Na Festiwalu Książki znani autorzy, dyktando i koncerty

Natalia Pojasek - Na Festiwalu Książki znani autorzy, dyktando i koncerty

W pierwszy weekend czerwca - jeszcze przed festiwalem polskiej piosenki - Opole stanie się stolicą p (...)
czytaj więcej »

Polub nas!

Chmura tagów