(Fot. Dżacheć)
Pierwsze wzmianki o winnicach na pagórkach pod Opolem pochodzą z 1412 roku, a niektórzy mieszkańcy twierdzą, że założycielami winnic w tym miejscu byli Norbertanie z Czarnowąs już w 1228 roku. Nic więc dziwnego, że w 2005 roku mieszkańcy zabrali się za odtworzenie historycznej winnicy. Dziś liczy ona ooło 320 krzaków różnych odmian winogron.
- Ten rok nie był dla winogron zły. Co prawda było bardzo sucho, ale i słonecznie - przez to owoce będą słodkie. Gdyby było więcej wilgoci to pewnie byłyby większe, ale mniej słodkie - mówi Jan Damboń, sołtys Winowa.
Mieszkańcy Winowa narzekają, że przez uregulowania prawne nie mogą sprzedawać wina, choć często są o to pytani przez gości i turystów. - Wtedy po prostu dostają butelkę w prezencie. Żebyśmy mogli sprzedawać wino trzeba byłoby spełnić bardzo wiele warunków, przez co butelka wina kosztowałaby ogromne pieniądze i nie miałoby to żadnego sensu - tłumaczy Damboń.
Z tegorocznych zbiorów winogron powstanie ponad 100 litrów wina.
pedro90: Napisała postów [138], status [wyjadacz]
Wczoraj nastawiłem winko z winogron;)